《老牛嫩草一二三产品区别》是一款回合制策略游戏，其独特之处在于采用了中世纪手稿画风，玩家需要扮演一个能够消耗灵墨的墨法师，在卷轴上召唤各种小动物神兵来与敌方墨法师进行战斗。游戏的主要目标是消灭对方墨法师，而每一次的战斗都充满了策略和技巧。
在游戏中，玩家可以召唤不同类型的小动物神兵，它们各有所长。基础的近远程攻击单位可以直接对敌人造成伤害，而玩家可以通过一个短小的QTE小游戏来提高伤害输出，这需要一定的手速和反应能力。
除了基本的攻击单位外，还有各种辅助技能。比如，“推动”技能可以将敌人推到不利的地形或地图边缘，造成额外伤害；“祝祷”技能则可以为小动物附加光环，提升其防御和命中率等属性。此外，还有一些特殊的技能，如唤醒（赋予额外回合）、诅咒（施加Debuff）等，甚至还有一些非常有趣的技能，比如让兔子或驴使用“给敌人看看屁股”和“放屁”这种黑色幽默的晕眩技能。这些技能可以为玩家在战斗中带来意想不到的效果，但它们通常有较长的冷却时间。
游戏的战斗地图也十分丰富多样，不是简单的站桩回合制。玩家可能需要不断移动小动物神兵，或者躲避“天启”这样的地形伤害。天启是一种在地图上蔓延的地形伤害，会在一定回合数后开始生效，对双方都造成影响。这种设定强制玩家在有限的时间内尽快结束战斗，否则可能会面临同归于尽的结局。因此，玩家需要精心制定策略，合理利用小动物神兵的能力，并尽快击败敌方墨法师以避免灭顶之灾。
